Top 10 De Receitas De Sopa Para Quem Ama Comidinha Quentinha No Inverno
Top 10 Receitas de Sopa para quem ama comidinha quentinha no inverno
O inverno chegou e com ele a vontade de comer comidinhas quentinhas e aconchegantes. E uma das opções mais populares nessa época do ano são as sopas. Além de serem práticas e fáceis de preparar, as sopas são uma excelente opção para aquecer o corpo e a alma nos dias frios. Pensando nisso, separamos as melhores receitas de sopa para você se deliciar e espantar o frio. Confira!
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Sopa de legumes
Essa é a opção perfeita para quem busca uma receita simples e nutritiva. Basta cortar os legumes de sua preferência em pedaços e cozinhá-los em água ou caldo de legumes. Depois, basta bater tudo no liquidificador e servir com croutons ou torradinhas. Além de ser saudável, essa sopa é uma ótima opção para quem procura uma refeição leve e gostosa.
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Sopa de mandioquinha com frango
Uma combinação que sempre dá certo é a mandioquinha com frango. Para preparar essa sopa, basta cozinhar a mandioquinha e o frango em água ou caldo de frango, e depois bater tudo no liquidificador. O resultado é uma sopa cremosa e saborosa que vai te aquecer nos dias frios.
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Sopa de cebola
Essa receita é um clássico e não poderia ficar de fora da nossa lista. A sopa de cebola é uma ótima opção para quem quer uma refeição rápida e gostosa. Basta refogar a cebola com um pouco de manteiga, adicionar água e deixar cozinhar até que a cebola fique macia. Sirva com torradas e queijo ralado por cima. Delicioso!
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Sopa de feijão
Quem disse que feijão é só para o almoço ou jantar? Essa receita de sopa de feijão é perfeita para os dias frios. Basta cozinhar o feijão em água e depois bater no liquidificador. Para deixar a sopa mais cremosa, você pode adicionar um pouco de creme de leite. Sirva com bacon crocante por cima e se delicie com essa combinação de sabores.
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Sopa de abóbora com gengibre
Essa é uma opção diferente e cheia de sabor. Para preparar essa sopa, cozinhe a abóbora em água com gengibre ralado. Depois, basta bater tudo no liquidificador e servir com um fio de azeite e salsinha por cima. O gengibre dá um toque especial à sopa e ajuda a aquecer o corpo nos dias frios.
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Sopa de lentilha
A lentilha é um alimento nutritivo e muito versátil. Nessa receita, ela se transforma em uma sopa deliciosa e reconfortante. Basta cozinhar a lentilha em água ou caldo de legumes, adicionar cebola, alho, cenoura e batata picada e deixar cozinhar até que os legumes estejam macios. Sirva com um fio de azeite e salsinha por cima.
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Sopa de ervilha
Outra opção deliciosa e nutritiva é a sopa de ervilha. Cozinhe as ervilhas em água ou caldo de legumes, adicione bacon picado e deixe cozinhar até que as ervilhas estejam macias. Sirva com torradas e queijo ralado por cima. Uma combinação perfeita para os dias frios.
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Sopa de tomate
O tomate é um ingrediente versátil que pode ser usado em diversas receitas. Nessa sopa, ele se transforma em uma refeição simples e saborosa. Basta cozinhar os tomates em água ou caldo de legumes, adicionar cebola, alho e manjericão e bater tudo no liquidificador. Sirva com croutons ou torradas.
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Sopa de macarrão com frango
Essa é uma opção de sopa completa e muito gostosa. Cozinhe o macarrão de sua preferência em água ou caldo de frango, adicione frango desfiado, legumes picados e deixe cozinhar até que tudo esteja macio. Sirva com salsinha por cima e se delicie com essa refeição quentinha e nutritiva.
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Sopa de canja
A canja é uma receita tradicional e muito popular nos dias frios. Para prepará-la, basta cozinhar arroz em água ou caldo de frango, adicionar frango desfiado, legumes picados e deixar cozinhar até que tudo esteja macio. Sirva com salsinha e uma pitada de pimenta-do-reino por cima.
Com essas receitas de sopa, você terá refeições simples, gostosas, rápidas, baratas e muito quentinhas para espantar o frio. Experimente e aproveite o inverno de uma maneira deliciosa e aconchegante. Bom apetite!
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