Te Ensinando Como Fazer Picanha Na Frigideira E Se Apaixonando Pelo Gostinho

Se tem algo que todo brasileiro adora, é uma boa picanha. E se ela for feita de forma rápida, fácil, barata e ainda por cima deliciosa, melhor ainda. Por isso, hoje eu vou te ensinar como fazer uma picanha na frigideira que vai te fazer se apaixonar pelo seu sabor irresistível. Então prepare os utensílios e os ingredientes, pois a receita é simples e você vai querer prepará-la agora mesmo.

Ingredientes:

• 1 peça de picanha de aproximadamente 1kg
• Sal grosso a gosto
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa de azeite
• Pimenta do reino a gosto

Comece temperando a picanha com o sal grosso, esfregando bem em toda a carne. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e a manteiga em fogo médio. Quando a manteiga estiver derretida, adicione o alho picado e deixe dourar levemente. Em seguida, coloque a picanha na frigideira com a gordura virada para baixo.

Deixe a carne dourar por aproximadamente 8 minutos em fogo médio. Em seguida, vire a picanha e deixe dourar por mais 8 minutos do outro lado. Se preferir a carne mais bem passada, deixe por mais alguns minutos. Mas cuidado para não deixar passar do ponto, pois a picanha pode ficar dura.

Quando a carne estiver dourada, retire da frigideira e coloque em uma tábua de corte. Deixe descansar por 5 minutos antes de cortar, para que os sucos se distribuam pela carne e ela fique mais suculenta. Em seguida, corte a picanha em fatias grossas e sirva com arroz branco e uma salada de sua preferência.

Agora que você já sabe como fazer uma picanha na frigideira, você pode se apaixonar pelo gostinho irresistível dessa carne tão saborosa. E o melhor de tudo é que essa receita é simples e fácil de fazer, além de ser rápida e barata. Você não precisa de um churrasqueira ou de muitos ingredientes, basta ter uma frigideira e os temperos certos.

Além disso, essa é uma ótima opção para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar. Em menos de 30 minutos, você terá uma refeição completa e deliciosa. E se quiser impressionar seus convidados, basta adicionar um molho de sua preferência para acompanhar a picanha.

Agora que você aprendeu essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, não deixe de experimentá-la e se apaixonar pelo gostinho da picanha na frigideira. E não se esqueça de compartilhar essa dica com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar dessa delícia. Bom apetite!

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