Sopa Suadouro! Essa Conheça a Receita Vai Te Fazer Ter Muito Calor

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Sopa Suadouro! Conheça a receita que vai te fazer ter muito calor

Com a chegada do inverno, nada melhor do que uma sopa quentinha para aquecer o corpo e a alma. E se você é daqueles que adora uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, então essa é a opção perfeita para você: a Sopa Suadouro.

Essa delícia é conhecida por ser um prato típico de Portugal, mas ganhou o coração e o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Além disso, é uma opção perfeita para quem está procurando uma refeição saudável e nutritiva.

Então, vamos conhecer essa receita que vai te fazer suar de tanto sabor?

Ingredientes:

  • 500g de batatas cortadas em cubos
  • 250g de carne de porco picada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cenoura cortada em cubos
  • 1/2 couve-flor picada
  • 1/2 xícara de chá de arroz cru
  • 1 litro de caldo de legumes
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione a carne de porco e deixe dourar. Em seguida, acrescente as batatas, a cenoura e a couve-flor. Refogue por mais alguns minutos.

Adicione o caldo de legumes e deixe cozinhar até que as batatas estejam macias. Em seguida, adicione o arroz e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

Acerte o sal e a pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Se preferir uma sopa mais cremosa, basta bater uma parte dos ingredientes no liquidificador e voltar para a panela.

Sirva a sopa bem quente, acompanhada de pão fresco ou torradinhas. E prepare-se para sentir o suadouro de tanto sabor!

A Sopa Suadouro é uma receita versátil, que pode ser adaptada de acordo com os ingredientes que você tiver em casa. Por exemplo, se preferir, pode substituir a carne de porco por frango ou linguiça. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar sobras de legumes e carnes.

Agora que você já conhece essa deliciosa receita, não deixe de prepará-la e se deliciar com todo o sabor e calor que ela proporciona. E não se esqueça de compartilhar essa dica com seus amigos e familiares, afinal, uma sopa tão gostosa como essa merece ser compartilhada com quem amamos.

E se quiser conferir mais receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas, fique de olho no nosso blog. Aqui você encontra diversas opções para deixar suas refeições ainda mais saborosas e nutritivas. Até a próxima!


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Camillo Dantas

Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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