Receitas De Dia Das Mães

Receitas de Dia das Mães: opções simples, gostosas e fáceis para surpreender sua mãe

O Dia das Mães está chegando e é a oportunidade perfeita para demonstrar todo o amor e carinho que sentimos por aquela que nos deu a vida. E uma das melhores formas de fazer isso é através da comida. Afinal, quem não gosta de ser surpreendido com uma deliciosa refeição preparada com amor?

Por isso, preparamos uma lista com receitas simples, gostosas e fáceis de fazer para você impressionar sua mãe nesse dia tão especial. E o melhor de tudo: são opções rápidas e baratas, para que você possa surpreender sem gastar muito. Confira!

1. Panquecas de banana

Essa receita é perfeita para um café da manhã ou lanche da tarde especial. Além de ser uma opção saudável, é muito simples de fazer. Você vai precisar de:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 1 banana madura amassada
• Manteiga para untar a frigideira

Misture todos os ingredientes secos em uma tigela. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a banana amassada. Despeje essa mistura sobre os ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea. Em uma frigideira untada com manteiga, despeje uma concha da massa e deixe dourar dos dois lados. Sirva com mel, geleia ou frutas frescas.

2. Espaguete com molho de tomate caseiro

Essa é uma das receitas mais simples e gostosas da culinária italiana. E nada melhor do que preparar um molho de tomate caseiro para deixar o prato ainda mais especial. Você vai precisar de:

• 500g de espaguete
• 5 tomates maduros
• 2 dentes de alho picados
• Azeite de oliva
• Folhas de manjericão
• Sal e pimenta a gosto

Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente. Enquanto isso, faça o molho de tomate: corte os tomates em cubos e refogue-os em uma panela com azeite e alho. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Adicione as folhas de manjericão e cozinhe por mais 5 minutos. Sirva o espaguete com o molho de tomate por cima e decore com mais folhas de manjericão.

3. Torta de frango de liquidificador

Essa receita é perfeita para quem não tem muita experiência na cozinha, mas quer surpreender com um prato delicioso. Você vai precisar de:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta a gosto

Bata no liquidificador o leite, o óleo, o ovo, a farinha e o fermento até formar uma massa homogênea. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo. Adicione o frango desfiado e o milho e tempere com sal e pimenta. Em uma forma untada, despeje metade da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Com essas receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas, você pode preparar uma refeição especial para sua mãe nesse Dia das Mães. Mas lembre-se: o mais importante é o amor e carinho que você coloca na preparação desses pratos. Aproveite esse dia para demonstrar todo seu amor e gratidão por essa pessoa tão especial em sua vida. Feliz Dia das Mães!

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