Receitas Com Alho Poró Para Almoço - 5 Opções

Receitas Com Alho Poró Para Almoço - 5 Opções

Você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para o seu almoço? Então, você veio ao lugar certo! Hoje, vamos te ensinar cinco opções de receitas com alho poró que vão deixar o seu almoço ainda mais saboroso e especial.

O alho poró é um ingrediente versátil e muito utilizado na culinária, que traz um sabor único e especial para os pratos. Além disso, ele é rico em nutrientes, como vitaminas A, C e K, e minerais como cálcio, ferro e magnésio.

Agora, sem mais delongas, vamos às receitas!

1. Quiche de Alho Poró

Para a massa, você vai precisar de:

• 2 xícaras de farinha de trigo;
• 100g de manteiga;
• 1 ovo;
• 1 colher de chá de sal.

Para o recheio, você vai precisar de:

• 2 talos de alho poró;
• 1 cebola;
• 200g de queijo muçarela;
• 200g de creme de leite;
• 3 ovos;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes da massa até formar uma massa homogênea. Forre uma forma de fundo removível com a massa e reserve. Para o recheio, refogue o alho poró e a cebola em uma panela com azeite. Em um recipiente, misture o creme de leite, os ovos, o queijo muçarela, o sal e a pimenta. Adicione o refogado de alho poró e cebola e misture bem. Despeje o recheio sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos. Sirva quente.

2. Arroz com Alho Poró e Bacon

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz cozido;
• 1 talo de alho poró;
• 150g de bacon;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• 1 cebola;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Corte o bacon em cubinhos e frite em uma panela com azeite. Adicione a cebola picada e o alho poró em rodelas. Refogue por alguns minutos e adicione o arroz cozido. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem e sirva quente.

3. Sopa de Alho Poró e Batata

Ingredientes:

• 2 talos de alho poró;
• 2 batatas;
• 1 cebola;
• 2 dentes de alho;
• 1 litro de caldo de legumes;
• 1 colher de sopa de azeite;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Em uma panela, refogue a cebola e o alho em azeite. Adicione o alho poró em rodelas e as batatas cortadas em cubinhos. Refogue por alguns minutos e adicione o caldo de legumes. Deixe cozinhar até que as batatas estejam macias. Bata a sopa no liquidificador e retorne à panela. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.

4. Torta de Alho Poró e Queijo

Ingredientes:

• 1 massa folhada;
• 2 talos de alho poró;
• 150g de queijo prato;
• 3 ovos;
• 1 xícara de creme de leite;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Forre uma forma de fundo removível com a massa folhada. Corte o alho poró em rodelas e o queijo em cubinhos. Espalhe o alho poró e o queijo sobre a massa. Em um recipiente, misture os ovos, o creme de leite, o sal e a pimenta. Despeje essa mistura sobre o alho poró e o queijo. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até que a torta esteja dourada. Sirva quente.

5. Frango com Alho Poró e Creme de Leite

Ingredientes:

• 500g de filé de frango;
• 2 talos de alho poró;
• 1 cebola;
• 2 dentes de alho;
• 200g de creme de leite;
• 1 colher de sopa de azeite;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Corte o frango em cubinhos e tempere com sal e pimenta a gosto. Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o frango. Refogue até que esteja dourado e reserve. Na mesma frigideira, adicione o alho poró e a cebola picados. Refogue por alguns minutos e adicione o alho. Em seguida, adicione o frango e o creme de leite. Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Sirva quente.

Com essas receitas, você terá um almoço delicioso e saudável, sem gastar muito tempo e dinheiro. Além disso, o alho poró vai dar um toque especial e diferente às suas refeições. Experimente e surpreenda-se com o sabor!

Lembre-se de compartilhar essas receitas com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar dessas delícias. Até a próxima!

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