Melhores Sobremesas Gourmet Para O Dia Das Mães Ser Perfeito

Melhores Sobremesas Gourmet Para O Dia Das Mães Ser Perfeito

O Dia das Mães está chegando e nada melhor do que surpreender aquela que sempre cuidou de nós com uma sobremesa gourmet deliciosa e feita com muito amor. Afinal, não é preciso gastar muito para fazer algo especial, basta ter criatividade e escolher os ingredientes certos.

Por isso, separamos algumas receitas de sobremesas gourmet simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas para você preparar no Dia das Mães e encantar a sua mãe. Confira!

Torta de limão com merengue

Uma sobremesa clássica que nunca sai de moda é a torta de limão com merengue. Além de ser deliciosa, ela é muito fácil de fazer e com certeza vai agradar a sua mãe. Para preparar, você vai precisar de:

• 1 pacote de biscoito maisena triturado
• 100g de manteiga derretida
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de suco de limão
• Raspas de limão para decorar
• 4 claras de ovo
• 8 colheres de sopa de açúcar

Para começar, misture o biscoito triturado com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Forre uma forma de fundo removível com essa massa e leve ao forno por 10 minutos. Enquanto isso, bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limão até formar um creme. Despeje esse creme sobre a massa já assada e leve à geladeira por 1 hora. Para o merengue, bata as claras em neve e vá adicionando o açúcar aos poucos. Cubra a torta com o merengue e leve ao forno até dourar. Decore com raspas de limão e sirva gelado.

Mousse de chocolate com morangos

Uma sobremesa que combina perfeitamente com o Dia das Mães é o mousse de chocolate com morangos. Além de ser uma opção mais leve, é uma sobremesa fácil de fazer e que agrada a todos. Para preparar, você vai precisar de:

• 200g de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite
• 3 claras de ovo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• Morangos para decorar

Comece derretendo o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite. Bata as claras em neve com o açúcar e misture delicadamente com o chocolate derretido. Coloque em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Na hora de servir, decore com morangos frescos.

Cheesecake de frutas vermelhas

Uma opção mais sofisticada e elegante é o cheesecake de frutas vermelhas. Além de ser uma sobremesa linda, é muito saborosa e pode ser feita de forma simples e rápida. Para preparar, você vai precisar de:

• 200g de biscoito maisena triturado
• 100g de manteiga derretida
• 400g de cream cheese
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Frutas vermelhas a gosto para decorar

Misture o biscoito triturado com a manteiga derretida e forre uma forma de fundo removível. Leve ao forno por 10 minutos e reserve. Em uma tigela, misture o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até formar um creme homogêneo. Despeje esse creme sobre a massa já assada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Na hora de servir, decore com as frutas vermelhas.

Com essas receitas de sobremesas gourmet simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas, você vai surpreender a sua mãe e tornar o Dia das Mães ainda mais especial. E lembre-se, o mais importante é o carinho e amor que colocamos ao preparar essas delícias para quem amamos. Feliz Dia das Mães!

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