Festa Junina Em Casa - 3 Comidas Para Comemorar À Dois

Festa Junina em Casa - 3 Comidas para Comemorar à Dois

Junho chegou e com ele uma das festas mais queridas pelos brasileiros: a Festa Junina. Apesar de ainda estarmos vivendo em um cenário de distanciamento social, não é preciso abrir mão de celebrar essa data tão especial. Afinal, quem disse que não é possível ter uma Festa Junina em casa? E para deixar a comemoração ainda mais gostosa, separamos 3 receitas simples e deliciosas para celebrar a dois, de forma rápida, fácil e barata. Vamos lá?

1. Canjica Doce

A canjica é um dos pratos mais tradicionais das Festas Juninas e não pode faltar na sua comemoração em casa. Além de ser uma receita simples, é também muito gostosa e fácil de fazer. Para prepará-la, você vai precisar de:

• 500g de milho para canjica
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de açúcar
• 1 caixa de creme de leite
• Canela em pó a gosto

Comece deixando o milho de molho em água por 8 horas. Depois, cozinhe-o na panela de pressão por 40 minutos. Em outra panela, misture o leite, o leite condensado, o açúcar e o creme de leite e leve ao fogo até ferver. Depois, adicione o milho cozido à mistura e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Sirva em tigelas e polvilhe canela em pó por cima. Uma delícia, não é mesmo?

2. Paçoca Cremosa

A paçoca é outro prato típico das Festas Juninas e também pode ser adaptada para uma versão cremosa e deliciosa. Para prepará-la, você vai precisar de:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de amendoim torrado e moído
• 1 pacote de biscoito maisena
• 1 colher de sopa de manteiga

Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o amendoim e o biscoito até obter uma mistura homogênea. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a mistura do liquidificador, mexendo bem até começar a soltar do fundo da panela. Sirva em taças e decore com mais amendoim moído por cima. Pronto, uma paçoca cremosa deliciosa para adoçar sua Festa Junina em casa.

3. Cachorro Quente de Forno

O cachorro quente é um lanche que não pode faltar em uma Festa Junina. Mas que tal preparar uma versão de forno, que é mais prática e rápida? Para isso, você vai precisar de:

• 8 pães de cachorro quente
• 8 salsichas
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1 xícara de queijo muçarela ralado

Comece cortando os pães ao meio e retirando o miolo. Em uma tigela, misture o milho, a ervilha, o tomate, a cebola e o molho de tomate. Recheie os pães com essa mistura e coloque uma salsicha em cada um. Cubra com o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos, até o queijo derreter. Sirva quentinho e bom apetite!

E aí, gostou das nossas sugestões de comidas para comemorar a Festa Junina em casa? São receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas, perfeitas para celebrar a dois. Então, não deixe essa data passar em branco e aproveite para se deliciar com esses pratos típicos tão queridos pelos brasileiros. Bom apetite e feliz Festa Junina!

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