Esse É O Melhor Prato Para Almoço De Domingo De Dia Das Mães - Agrada Todo Mundo!

Fotografia de um prato de comida empratada com frango assado, purê de batatas, cenouras assadas e ervilhas. O prato é guarnecido com folhas de salsa frescas.
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Esse É O Melhor Prato Para Almoço De Domingo De Dia Das Mães - Agrada Todo Mundo!

O domingo de Dia das Mães é uma data muito especial, onde todos querem demonstrar o seu amor e carinho por aquela que nos trouxe ao mundo. E para celebrar esse dia tão especial, nada melhor do que preparar um almoço delicioso para a família toda. E se você está em busca da receita perfeita para esse momento, chegou ao lugar certo. Vamos te mostrar como preparar um prato simples, gostoso, fácil, rápido e, o melhor de tudo, barato, que com certeza vai agradar todo mundo: o frango ao molho de laranja com batatas.

Essa receita é uma opção perfeita para quem quer surpreender as mães com um prato diferente e saboroso, mas sem ter muito trabalho na cozinha. Então, anote todos os ingredientes e siga o passo a passo para preparar esse almoço de domingo inesquecível.

Ingredientes:

  • 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • 2 laranjas
  • 4 batatas médias
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de caldo de frango
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite

Modo de preparo:

Em uma tigela, tempere as coxas e sobrecoxas de frango com sal, pimenta e suco de uma laranja. Deixe marinar por 30 minutos. Enquanto isso, descasque as batatas e corte em cubos. Em uma panela, cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Escorra e reserve.

Em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite e doure o frango dos dois lados. Retire da frigideira e reserve. Na mesma frigideira, adicione mais um fio de azeite e refogue a cebola e o alho. Em seguida, acrescente a manteiga e deixe derreter. Coloque o frango de volta na frigideira e adicione o caldo de frango e o suco da outra laranja.

Deixe cozinhar em fogo médio até o frango ficar macio e o molho reduzir um pouco. Adicione as batatas cozidas à frigideira e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos para que as batatas incorporem o sabor do molho.

Pronto, o seu frango ao molho de laranja com batatas está pronto para ser servido. O aroma e o sabor cítrico da laranja vão deixar esse prato ainda mais especial. Sirva com arroz branco e salada verde para completar a refeição.

Como você pode ver, essa receita é muito simples de preparar e não exige muitos ingredientes. Além disso, é uma opção econômica para quem quer fazer um almoço especial sem gastar muito. E o melhor de tudo, é um prato que agrada todo mundo, desde as crianças até os mais exigentes paladares.

Então, não perca mais tempo e surpreenda a sua mãe nesse Dia das Mães com esse prato delicioso e cheio de amor. Afinal, não há nada melhor do que reunir a família em volta da mesa para celebrar esse dia tão importante. E com essa receita, o sucesso do seu almoço está garantido. Aproveite!


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Camillo Dantas

Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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