Essas São As Melhores Carnes Para Por No Feijão - Saiba Como Preparar

Essas São As Melhores Carnes Para Por No Feijão - Saiba Como Preparar

Uma das combinações mais tradicionais e saborosas da culinária brasileira é o famoso feijão com arroz. Mas para dar um toque especial e ainda mais saboroso a essa deliciosa dupla, é comum adicionar algumas carnes no preparo do feijão. E se você quer saber quais são as melhores opções de carnes para por no feijão, continue lendo esse post e aprenda como prepará-las de forma simples, gostosa, rápida e, é claro, barata!

• Carne de Porco
• Carne de Boi
• Carne de Frango
• Linguiça
• Costelinha de Porco
• Bacon

A carne de porco é uma das mais utilizadas no preparo do feijão, pois seu sabor e textura combinam muito bem com o caldo encorpado do feijão. Além disso, é uma carne de fácil acesso e com um preço mais acessível. Você pode optar por utilizar o lombo, a paleta ou o pernil, cortados em cubos ou em tiras. Basta refogá-los antes de adicionar o feijão e deixar cozinhar junto até que fiquem macios e saborosos.

A carne de boi também é uma ótima opção para dar um toque especial ao feijão. Você pode utilizar cortes mais baratos, como a alcatra ou a maminha, cortados em cubos ou em tiras. Além disso, também é possível utilizar sobras de carne assada ou churrasco, que deixarão o feijão ainda mais saboroso. Basta refogá-las antes de adicionar o feijão e deixar cozinhar junto até que fiquem macias e suculentas.

Para quem prefere uma opção mais leve, a carne de frango é uma excelente escolha. Pode ser utilizada tanto a sobrecoxa quanto o peito, cortados em cubos ou em tiras. O importante é temperar bem a carne antes de refogá-la e deixá-la cozinhando junto com o feijão até que fique macia e suculenta.

A linguiça é uma das carnes mais versáteis para por no feijão. Pode ser utilizada a linguiça calabresa, a toscana ou até mesmo a paio. Basta cortá-las em rodelas ou em pedaços e refogá-las antes de adicionar o feijão. O resultado será um feijão com um sabor marcante e irresistível.

A costelinha de porco é uma opção que muitos amam, pois deixa o feijão ainda mais saboroso e suculento. Você pode utilizar a costelinha inteira ou cortá-la em pedaços menores. Basta refogá-la antes de adicionar o feijão e deixar cozinhar junto até que fique macia e soltando do osso.

E para os amantes de bacon, essa é uma opção que não pode faltar no feijão. Além de dar um toque defumado e irresistível ao prato, o bacon também deixa o feijão mais cremoso. Basta picar o bacon em cubinhos e refogá-lo antes de adicionar o feijão. Depois é só deixar cozinhar junto até que fique bem macio e cremoso.

Como você pode ver, as opções de carnes para por no feijão são muitas e cada uma delas traz um sabor especial para o prato. Agora que você já sabe quais são as melhores carnes, é só escolher a sua preferida e preparar um feijão ainda mais gostoso e completo. E o melhor de tudo, de forma simples, rápida e barata. Experimente e surpreenda-se!

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