Essa Foi A Conheça a Receita Que Mais Fez Sucesso No São João De 2024 E Vale O Ano Todo

Essa foi a receita que mais fez sucesso no São João de 2024 e vale o ano todo

Se tem uma época do ano que a culinária brasileira se destaca, é durante as festas juninas. Comidas típicas, quentão, forró e muita animação tomam conta das ruas e festas de todo o país. E no São João de 2024, uma receita em especial conquistou o paladar de todos e se tornou a queridinha da festa: a canjica de coco.

A canjica é um prato tradicional das festas juninas, mas essa versão com coco veio para dar um toque especial e conquistar o coração de todos. Além de ser deliciosa, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, ou seja, perfeita para qualquer ocasião.

Conheça os ingredientes necessários para preparar essa delícia

• 1 kg de canjica branca
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 xícara de açúcar
• 100g de coco ralado
• 2 paus de canela
• 5 cravos
• 1 colher de sopa de manteiga

Com esses ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo para preparar essa delícia de canjica de coco que fez sucesso no São João de 2024.

Modo de preparo

1. Deixe a canjica de molho em água por pelo menos 12 horas.
2. Escorra a água e coloque a canjica em uma panela de pressão com água suficiente para cobrir.
3. Cozinhe por aproximadamente 30 minutos, ou até que a canjica fique macia.
4. Em outra panela, misture o leite, o leite condensado, o leite de coco, o açúcar, o coco ralado, a canela e os cravos.
5. Leve ao fogo baixo e mexa até ferver.
6. Adicione a manteiga e mexa até que ela se dissolva.
7. Desligue o fogo e reserve.
8. Quando a canjica estiver cozida, escorra a água e adicione o creme preparado na outra panela.
9. Leve ao fogo novamente e deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
10. Desligue o fogo e sirva a canjica de coco ainda quente, polvilhada com canela em pó.

Pronto! Sua canjica de coco está pronta para ser saboreada. O resultado é um prato cremoso, com pedacinhos de coco e um sabor irresistível. Essa receita é perfeita para ser servida como sobremesa ou para acompanhar um bom café da tarde.

Agora que você conhece a receita que foi sucesso no São João de 2024, que tal experimentar e saborear essa delícia o ano todo? Com certeza, essa canjica de coco vai conquistar o seu paladar e de todos que provarem. Não perca mais tempo e prepare já essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata!

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