Erva Fácil De Plantar É O Melhor Tempero Para Feijão Que Existe No Brasil; Descubra Qual É
Erva Fácil De Plantar É O Melhor Tempero Para Feijão Que Existe No Brasil; Descubra Qual É
Se você é um amante de feijão, com certeza sabe que um bom tempero faz toda a diferença no sabor desse prato tão tradicional da culinária brasileira. E se você é daqueles que gosta de cozinhar com ingredientes frescos e naturais, vai adorar conhecer a erva fácil de plantar que é considerada o melhor tempero para feijão no Brasil.
Estamos falando da famosa erva-doce, também conhecida como funcho. Originária do Mediterrâneo, essa erva é muito utilizada na culinária italiana e francesa, mas é também muito presente em pratos brasileiros, principalmente na região Nordeste.
Além de ser um tempero delicioso, a erva-doce possui muitos benefícios para a saúde. Rica em vitaminas e minerais, ela ajuda a melhorar a digestão, combater o inchaço abdominal e até mesmo aliviar cólicas menstruais. E a melhor parte é que é muito fácil de plantar e pode ser cultivada em qualquer lugar, até mesmo em vasos em apartamentos.
Quer aprender uma receita simples e deliciosa para usar essa erva no seu feijão? Então anote aí:
Receita de Feijão com Erva-doce
- Ingredientes:
- 500g de feijão carioca
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de erva-doce picada
- Sal a gosto
- Água o suficiente para cozinhar o feijão
Modo de preparo:
1. Deixe o feijão de molho por pelo menos 4 horas antes de cozinhar.
2. Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho no azeite.
3. Adicione o feijão escorrido e a erva-doce picada.
4. Cubra com água e adicione o sal a gosto.
5. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos após a panela começar a pressão.
6. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
7. Sirva o feijão com arroz e outros acompanhamentos de sua preferência.
Como você pode ver, é uma receita muito simples e rápida de preparar, mas com um toque especial da erva-doce, que vai deixar seu feijão ainda mais gostoso e saudável. E o melhor de tudo, é um tempero barato e que pode ser facilmente encontrado em mercados e feiras.
Agora que você já sabe que a erva-doce é o melhor tempero para feijão no Brasil, não deixe de experimentar essa receita e aproveitar todos os benefícios que essa erva pode trazer para a sua saúde. Além disso, cultivar sua própria erva-doce é uma ótima forma de ter sempre um tempero fresco e natural em casa.
Gostou dessa dica? Compartilhe com seus amigos e familiares e leve mais sabor e saúde para a mesa de todos! E se tiver alguma outra receita com erva-doce, deixe nos comentários abaixo, vamos adorar experimentar.
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