Conheça a Receita De Purê Simples - 3 Opções Para Escolher

Conheça a Receita De Purê Simples - 3 Opções Para Escolher
Você está cansado de sempre fazer o mesmo acompanhamento para suas refeições? Que tal experimentar uma receita de purê simples e deliciosa? Além de ser uma opção saborosa, o purê é fácil e rápido de fazer, além de ser uma opção barata para o seu dia a dia.
Existem diversas variações de purê, mas hoje vamos te ensinar três opções diferentes para você escolher a que mais agrada o seu paladar. Confira abaixo:
Purê de batata simples
Ingredientes:
- 1kg de batatas
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Comece descascando e cortando as batatas em pedaços médios. Em uma panela, coloque água suficiente para cobrir as batatas e leve ao fogo até que elas estejam bem cozidas.
Em seguida, escorra a água e amasse as batatas com um garfo ou espremedor. Adicione o leite, a manteiga e o sal, e misture até obter uma consistência cremosa.
Para deixar o purê ainda mais gostoso, você pode adicionar queijo ralado ou creme de leite. Sirva quente como acompanhamento de carnes, frango ou peixe.
Purê de mandioquinha
Ingredientes:
- 1kg de mandioquinha
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Descasque e corte a mandioquinha em pedaços médios. Cozinhe em água fervente até que ela esteja macia. Escorra a água e amasse a mandioquinha.
Em uma panela, aqueça o leite com a manteiga até que a manteiga derreta. Adicione a mandioquinha amassada e misture bem. Tempere com sal a gosto e sirva quente.
Purê de abóbora com gengibre
Ingredientes:
- 1kg de abóbora
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Descasque e corte a abóbora em cubos. Cozinhe em água fervente até que ela esteja macia. Escorra a água e amasse a abóbora.
Em uma panela, aqueça o leite com a manteiga até que a manteiga derreta. Adicione a abóbora amassada e o gengibre ralado. Misture bem e tempere com sal a gosto. Sirva quente.
Como você pode ver, é muito simples fazer um purê delicioso e variar o cardápio do dia a dia. Além dessas opções, você pode utilizar outros ingredientes, como cenoura, batata-doce ou até mesmo inhame.
Agora é só escolher a sua receita de purê simples favorita e experimentar. Tenho certeza que você não vai se arrepender e vai deixar suas refeições ainda mais gostosas e completas. Bom apetite!
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