Conheça a Receita De Esfiha Que Fica Bom Com Qualquer Recheio

Conheça a Receita De Esfiha Que Fica Bom Com Qualquer Recheio

Quem não gosta de uma esfiha quentinha e saborosa? Essa iguaria árabe é uma delícia e pode ser encontrada em diversas versões, como carne, frango, queijo e até mesmo doces. E se você é fã desse prato, com certeza já se perguntou como fazer uma esfiha igual àquelas que comemos nas melhores casas especializadas, não é mesmo? Pensando nisso, trouxemos uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata de esfiha que fica bom com qualquer recheio. Vamos conferir?

Para começar, separe os ingredientes a seguir:

• 500g de farinha de trigo;
• 1 colher de sopa de açúcar;
• 1 colher de sopa de sal;
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco;
• 1 xícara de água morna;
• ½ xícara de óleo;
• 1 ovo.

Com esses ingredientes em mãos, é hora de colocar a mão na massa! Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento. Em seguida, adicione a água morna, o óleo e o ovo. Misture bem até obter uma massa homogênea.

Depois, em uma superfície limpa e enfarinhada, sove a massa por cerca de 10 minutos. Isso irá ajudar a deixá-la mais macia e elástica. Em seguida, faça uma bola com a massa e cubra com um pano. Deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.

Enquanto isso, é hora de preparar o recheio da sua esfiha. Aqui, você pode soltar a criatividade e escolher o seu recheio favorito. Pode ser carne moída, frango desfiado, queijo, calabresa, legumes, entre outros. O importante é que o recheio esteja bem temperado e cozido, pois a esfiha ficará pouco tempo no forno.

Após o descanso da massa, divida-a em pequenas porções e abra com um rolo. Coloque o recheio no centro e feche as pontas da esfiha, formando um triângulo. Em uma assadeira untada com óleo, disponha as esfihas e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que estejam douradas.

E pronto! Em poucos passos, você terá uma deliciosa esfiha para saborear com a família ou amigos. Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida e barata, e o melhor de tudo é que fica bom com qualquer recheio que você escolher. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia árabe na sua casa. Com certeza, todos irão adorar!

Agora que você já sabe como fazer uma esfiha deliciosa, que tal compartilhar essa receita com os seus amigos nas redes sociais? E se você já fez essa receita, deixe o seu comentário contando como ficou. Vamos trocar experiências e dicas para deixar essa receita ainda mais incrível. Até a próxima!

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