Como Fazer Um Pudim Gigante Que Não Quebra

Receita de Pudim Gigante que Não Quebra

Você é daqueles que não resiste a um delicioso pudim? Então prepare-se para aprender a fazer uma versão gigante dessa sobremesa que é paixão nacional. Afinal, quem nunca se deliciou com um pedaço de pudim macio, cremoso e com aquele sabor de infância?

Porém, muitas vezes, na hora de desenformar o pudim, ele acaba quebrando e deixando aquela sensação de frustração e desperdício. Mas isso não precisa mais ser um problema! Com essa receita simples, você irá aprender a fazer um pudim gigante que não quebra, além de ser gostoso, fácil, rápido e barato.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata do leite condensado como medida)
• 1 lata de creme de leite
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Calda de caramelo a gosto

Modo de Preparo:

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes (exceto a calda de caramelo) até que a mistura fique homogênea. Em seguida, despeje a calda de caramelo em uma forma de pudim com furo central, espalhando bem por toda a superfície.

Despeje a mistura do pudim na forma e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos. Para saber se o pudim está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do pudim e se ele sair limpo, é sinal de que está pronto.

Retire o pudim do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar. Quando for desenformar, passe uma faca ao redor da forma para ajudar a soltar o pudim e depois vire em um prato de servir.

Pronto! Agora é só se deliciar com esse pudim gigante que não quebra e impressionar a família e os amigos com essa sobremesa deliciosa e irresistível.

Com essa receita, você não precisa mais se preocupar com pudim quebrado e pode aproveitar ao máximo essa sobremesa tão querida. E o melhor de tudo é que ela é super simples, gostosa, fácil, rápida e barata de fazer, ou seja, perfeita para qualquer ocasião.

Agora que você já sabe como fazer um pudim gigante que não quebra, coloque a mão na massa e se delicie com essa sobremesa que com certeza vai conquistar o seu paladar e o de quem mais provar. Bom apetite!

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