Como Fazer Sardinha Na Panela De Pressão Com A Melhor Receita Do Brasil?

Descubra como fazer sardinha na panela de pressão com a melhor receita do Brasil

Se você é fã de sardinha, com certeza vai amar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata de sardinha na panela de pressão. Além de ser uma opção econômica, essa receita é uma ótima forma de incluir peixe na sua dieta, já que a sardinha é rica em ômega 3 e outros nutrientes importantes para a saúde.

Para preparar essa delícia, você vai precisar de poucos ingredientes e o resultado final vai te surpreender. Então, pegue sua panela de pressão e vamos começar!

Ingredientes:

• 1 kg de sardinha fresca
• 2 tomates picados
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimentão picado
• 1/2 xícara de azeite de oliva
• 1/2 xícara de vinagre
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada para finalizar

Antes de começar a preparar a sardinha, é importante limpar bem as escamas e as vísceras. Em seguida, lave bem e seque com papel toalha. Agora, vamos ao preparo!

Modo de preparo:

Em uma panela de pressão, coloque metade do azeite e faça uma camada com metade dos tomates, cebola, alho e pimentão. Tempere com sal e pimenta a gosto. Em seguida, coloque uma camada de sardinha e repita o processo até que todos os ingredientes estejam na panela.

Por cima, regue com o restante do azeite e do vinagre. Tampe a panela e leve ao fogo médio. Assim que começar a pressão, conte 20 minutos e desligue o fogo.

Deixe a pressão sair naturalmente e, quando a panela estiver sem pressão, abra e finalize com salsinha picada por cima. Sirva quente com arroz branco e salada verde.

Com essa receita, você terá uma sardinha suculenta e temperada, pronta para ser saboreada. A pressão ajuda a deixar a carne mais macia e o sabor do azeite e do vinagre se misturam com os outros ingredientes, criando uma combinação deliciosa.

E o melhor de tudo, além de ser uma receita deliciosa, é também muito prática e econômica. Ideal para aqueles dias em que precisamos de uma refeição rápida e gostosa, sem gastar muito.

Agora que você já sabe como fazer sardinha na panela de pressão com a melhor receita do Brasil, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa opção saudável e saborosa. Aproveite!

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