Como Fazer Joelho De Porco Do Jeito Mais Fácil E Saboroso Que Existe

Como Fazer Joelho De Porco Do Jeito Mais Fácil E Saboroso Que Existe

Você é fã de carne de porco e adora experimentar novos pratos? Então, com certeza vai se apaixonar pela receita de joelho de porco que vou te ensinar hoje. Além de ser uma opção deliciosa, é muito simples, gostosa, fácil, rápida e barata de fazer. Perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição especial, mas sem ter muito trabalho na cozinha.

Antes de começarmos, é importante escolher um joelho de porco de qualidade. Prefira um corte fresco e com pouca gordura. Dessa forma, seu prato ficará mais suculento e saboroso. Agora, vamos ao passo a passo dessa receita incrível!

Ingredientes:

• 1 joelho de porco fresco
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de páprica doce
• 1 colher de sopa de alecrim
• 1 xícara de vinho branco
• Sal e pimenta a gosto

Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, em uma tigela, misture o alho, a cebola, a mostarda, a páprica doce, o alecrim, o sal e a pimenta. Esfregue essa mistura em todo o joelho de porco, certificando-se de que ele esteja bem temperado por todos os lados.

Em uma assadeira, coloque o joelho de porco e despeje o vinho branco por cima. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 2 horas. Depois desse tempo, retire o papel alumínio e deixe o joelho de porco assar por mais 1 hora. Isso fará com que ele fique dourado e crocante por fora e macio e suculento por dentro.

Quando estiver pronto, retire do forno e deixe descansar por cerca de 10 minutos antes de servir. Isso fará com que a carne absorva os sucos e fique ainda mais saborosa. Para acompanhar, sugiro uma salada verde e um arroz branco soltinho.

Essa receita de joelho de porco é tão fácil de fazer que até mesmo quem não tem muita habilidade na cozinha vai conseguir prepará-la. Além disso, é uma opção econômica, já que o joelho de porco é um corte mais barato e rende bastante. E o resultado final é simplesmente delicioso!

Agora que você já sabe como fazer joelho de porco do jeito mais fácil e saboroso que existe, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo. Tenho certeza de que vai se surpreender com o resultado e se tornar um sucesso na cozinha. Aproveite!

Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e mostre que é possível preparar um prato sofisticado e delicioso sem muito esforço. E não se esqueça de deixar seu comentário aqui embaixo, contando como ficou sua experiência ao fazer essa receita. Até a próxima!

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