Como Assar Costelinha De Porco Na Churrasqueira? Temos Uma Conheça a Receita Que Vai Ser O Sucesso Churrasco

Como Assar Costelinha De Porco Na Churrasqueira? Temos Uma Receita Simples, Gostosa e Fácil!

Preparar um churrasco é sempre uma ótima opção para reunir família e amigos e aproveitar um momento agradável ao ar livre. E um dos principais protagonistas dessa festa é a costelinha de porco, que é uma carne saborosa e muito apreciada pelos amantes de churrasco.

No entanto, muitas pessoas têm dificuldade em preparar a costelinha de porco na churrasqueira, e acabam optando por outras carnes menos saborosas. Mas com a receita que vamos te ensinar, você vai ver como é simples, gostoso e rápido preparar essa delícia de carne na churrasqueira.

O que você vai precisar:

• 1kg de costelinha de porco
• Sal grosso a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Alho em pó a gosto
• 1 limão
• 1 cebola
• 1 xícara de molho barbecue
• 1 pacote de papel alumínio

Antes de começar a preparar a costelinha, é importante lembrar de deixar a carne fora da geladeira por pelo menos 30 minutos, para que ela fique em temperatura ambiente e não fique muito fria na hora de assar.

Modo de preparo:

1. Comece temperando a costelinha com sal grosso, pimenta do reino e alho em pó. Espalhe bem os temperos em toda a carne, para que ela fique bem saborosa.

2. Em seguida, esprema o suco de limão em toda a costelinha e deixe descansar por cerca de 10 minutos.

3. Enquanto isso, corte a cebola em rodelas finas e reserve.

4. Em um pedaço grande de papel alumínio, coloque as rodelas de cebola no centro e por cima a costelinha temperada. Embrulhe bem a carne no papel alumínio, para que fique bem fechado e não vaze o suco.

5. Leve a costelinha para a churrasqueira, com a brasa bem quente, e deixe assar por cerca de 40 minutos.

6. Após esse tempo, retire a costelinha do papel alumínio e volte para a churrasqueira, agora com o fogo um pouco mais baixo. Deixe assar por mais 10 minutos, para que a carne fique dourada e crocante.

7. Quando a costelinha estiver no ponto desejado, retire da churrasqueira e deixe descansar por cerca de 5 minutos.

8. Finalize regando a costelinha com o molho barbecue e sirva em seguida.

Com essa receita, você vai impressionar seus convidados e ter um churrasco de sucesso. Além de ser uma opção simples e rápida de preparar, é também uma forma mais barata de aproveitar essa deliciosa carne na churrasqueira.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de costelinha de porco na churrasqueira. Com certeza, será um sucesso absoluto no seu churrasco!

E aí, gostou dessa dica? Compartilhe com seus amigos e familiares e faça um churrasco incrível com essa receita deliciosa de costelinha de porco. E não se esqueça de deixar seu comentário contando como ficou o seu churrasco com essa receita.

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