Coloque Só Um Pedaço Dessa Carne No Feijão E Não Precise Mais Temperar

Imagem de um pedaço de carne sendo colocado em um prato de feijão. A imagem mostra como adicionar um pedaço de carne ao feijão pode adicionar sabor e riqueza ao prato sem a necessidade de adicionar temperos adicionais.
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Receita de carne para o feijão: simples, gostosa e rápida

Você já se viu em uma situação em que precisava preparar uma refeição rápida, mas não tinha tempo ou ingredientes para temperar a carne? Pois saiba que existe uma solução simples e deliciosa para esse problema: colocar só um pedaço dessa carne no feijão!

Essa receita é ideal para aqueles dias corridos em que precisamos de uma refeição prática e saborosa. Além disso, ela é barata e não exige muito tempo de preparo. Quer aprender como fazer? Então, continue lendo!

Ingredientes:

  • 500g de feijão (preto, carioca ou qualquer outro de sua preferência)
  • 1 kg de carne (alcatra, coxão mole, patinho ou qualquer outra carne que você tenha em casa)
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Água o suficiente para cobrir o feijão

Modo de preparo:

1. Comece colocando o feijão em uma panela de pressão e cubra-o com água. Deixe-o de molho por cerca de 30 minutos.

2. Em seguida, escorra a água do feijão e adicione mais água até cobri-lo. Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos após pegar pressão.

3. Enquanto o feijão cozinha, corte a carne em pedaços pequenos e tempere-a com sal e pimenta a gosto.

4. Em outra panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne temperada e deixe cozinhar até ficar macia.

5. Quando o feijão estiver cozido, acrescente a carne refogada e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

6. Por fim, prove e ajuste o sal, se necessário. Sirva a carne com o feijão e aproveite essa refeição simples, gostosa e rápida!

Essa receita é perfeita para ser servida com arroz e uma salada de folhas. Além disso, você pode variar o tipo de carne e o tempero de acordo com o seu gosto e o que tiver disponível em casa.

E aí, gostou dessa dica de receita? Experimente colocar só um pedaço dessa carne no feijão e veja como fica saboroso. Além de ser uma ótima opção para o dia a dia, essa receita também é uma forma de aproveitar sobras de carne que temos na geladeira. Prático, gostoso, fácil, rápido e barato: tudo o que precisamos em uma refeição, não é mesmo?

Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa combinação de carne e feijão. Bom apetite!


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Camillo Dantas

Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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