Cardápio De Dia Das Mães Especial - Sugestões Para O Almoço Em Família

Imagem de um cardápio festivo com opções de almoço para o Dia das Mães, incluindo pratos especiais e sobremesas para uma refeição em família.
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Cardápio de Dia das Mães Especial: Sugestões para o Almoço em Família

O Dia das Mães é uma data muito especial para celebrar e homenagear aquela pessoa que nos deu a vida e que sempre esteve ao nosso lado. E nada melhor do que reunir a família em um almoço delicioso para comemorar essa data tão importante. Pensando nisso, separamos algumas sugestões de receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas e, o melhor de tudo, baratas para preparar um cardápio especial para o almoço de Dia das Mães em família.

Entrada

Para começar, uma sugestão de entrada é uma salada de folhas verdes com tomate cereja, queijo branco e molho de mostarda e mel. Além de ser uma opção leve e refrescante, é rápida e fácil de fazer. Basta lavar e cortar as folhas, cortar os tomates ao meio e o queijo em cubos. Para o molho, misture em um recipiente a mostarda, o mel e um pouco de azeite e tempere com sal e pimenta. Sirva a salada com o molho por cima.

Prato principal

Uma opção de prato principal é um delicioso filé de frango ao molho de laranja e alecrim. Para preparar essa receita, tempere os filés de frango com sal, pimenta e alecrim e leve para grelhar em uma frigideira. Enquanto isso, em outra panela, prepare o molho de laranja com suco de laranja, açúcar mascavo e um pouco de amido de milho para engrossar. Sirva o filé de frango com o molho por cima e acompanhe com arroz e legumes refogados.

Sobremesa

Para finalizar essa refeição especial, uma sobremesa que é a cara das mães: pudim de leite condensado. Essa é uma receita clássica, mas que sempre agrada a todos. Basta bater no liquidificador leite condensado, leite, ovos e essência de baunilha. Em uma forma caramelizada, despeje a mistura e leve para assar em banho-maria por cerca de 40 minutos. Depois de frio, desenforme e sirva.

Bebida

Para acompanhar o almoço, uma sugestão de bebida é um suco de morango com hortelã. Basta bater no liquidificador morangos, hortelã, água e açúcar a gosto. Se preferir, adicione também algumas pedras de gelo para deixar a bebida ainda mais refrescante.

Decoração

E para deixar o almoço ainda mais especial, capriche na decoração da mesa. Use toalhas e guardanapos em tons suaves, como rosa, lilás ou amarelo, que são cores que remetem ao Dia das Mães. Arrume flores naturais em um vasinho para enfeitar a mesa e coloque velas para deixar o ambiente mais aconchegante. E não se esqueça de preparar um cartão ou uma lembrancinha para presentear sua mãe.

Conclusão

Com essas sugestões de cardápio para o almoço de Dia das Mães, você vai surpreender sua mãe com uma refeição deliciosa e feita com muito amor. Além disso, essas receitas são simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas, ideal para quem quer comemorar essa data sem gastar muito. Então, reúna a família, coloque as mãos na massa e faça desse Dia das Mães um momento ainda mais especial.


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Camillo Dantas

Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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