Bolinho De Bacalhau Fake É Aquela Delícia Diferentona Para Almoços

Bolinho De Bacalhau Fake É Aquela Delícia Diferentona Para Almoços

Você já ouviu falar em bolinho de bacalhau fake? É uma receita que tem ganhado cada vez mais popularidade entre aqueles que amam a culinária portuguesa, mas buscam uma opção mais simples, gostosa, fácil, rápida e barata de preparar. Se você é fã de bolinho de bacalhau, mas não tem muito tempo ou habilidade na cozinha, essa é a receita perfeita para você.

Além de ser uma opção mais prática, o bolinho de bacalhau fake também é uma alternativa mais econômica. Afinal, o preço do bacalhau pode ser bastante elevado, principalmente em épocas de festas e datas comemorativas. Com essa receita, você pode matar a vontade de saborear um delicioso bolinho de bacalhau sem pesar no bolso.

Então, vamos à receita? Anote os ingredientes necessários:

• 1 xícara de bacalhau dessalgado e desfiado
• 1 batata grande cozida e amassada
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Azeite para refogar
• Sal e pimenta a gosto

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Adicione o bacalhau desfiado e refogue por mais alguns minutos. Em seguida, acrescente a batata amassada e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione a salsinha e cebolinha picadas.

Desligue o fogo e deixe esfriar. Em um recipiente, bata o ovo e adicione à mistura de bacalhau, batata e temperos. Adicione a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais farinha para dar o ponto de modelar.

Com as mãos, modele os bolinhos e frite em óleo quente até ficarem dourados. Se preferir, você pode assar os bolinhos em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.

Pronto, seu bolinho de bacalhau fake está pronto para ser servido! Você pode acompanhar com molhos de sua preferência, como molho tártaro ou molho de pimenta. Essa receita rende cerca de 10 bolinhos médios e pode ser facilmente dobrada para servir mais pessoas.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolinho de bacalhau fake, não deixe de experimentar e compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis!

E aí, o que achou dessa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata? Conte para nós nos comentários se você já experimentou ou se ficou com vontade de experimentar o bolinho de bacalhau fake. Bom apetite!

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