As 4 Melhores Receitas De Nega Maluca Fofinhas Para Testar Agora

As 4 Melhores Receitas De Nega Maluca Fofinhas Para Testar Agora

A nega maluca é um bolo tradicional da culinária brasileira, conhecido por ser simples, gostoso, fácil, rápido e barato de fazer. Seu nome curioso vem da cor escura do bolo, que se assemelha à cor da pele de uma nega maluca, personagem do folclore brasileiro. Além disso, sua textura fofinha e sabor irresistível fazem dessa receita uma das preferidas de muitas pessoas.

Para aqueles que adoram se aventurar na cozinha e experimentar novas receitas, aqui estão as 4 melhores receitas de nega maluca fofinhas para testar agora mesmo!

1. Nega Maluca de Liquidificador

Essa é uma receita simples e prática, ideal para quem não tem muita experiência na cozinha. Além disso, o bolo fica pronto em poucos minutos, perfeito para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e o achocolatado em pó até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo e bata novamente. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos. Espere esfriar, desenforme e sirva em seguida.

2. Nega Maluca de Micro-ondas

Essa é uma receita ainda mais rápida e prática, perfeita para aqueles dias em que você não tem muito tempo para se dedicar à cozinha. Além disso, o bolo fica com uma textura incrível, super fofinho e molhadinho.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo, o leite e o achocolatado em pó e misture bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture novamente. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

Despeje a massa em uma forma própria para micro-ondas untada e leve ao micro-ondas em potência alta por aproximadamente 8 minutos. Espere esfriar, desenforme e sirva em seguida.

3. Nega Maluca de Liquidificador com Cobertura de Brigadeiro

Essa é uma receita para aqueles que não abrem mão de uma cobertura de brigadeiro para deixar o bolo ainda mais gostoso. A combinação do bolo de nega maluca com a cobertura de brigadeiro é simplesmente irresistível!

Ingredientes do bolo:

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes da cobertura de brigadeiro:

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo do bolo:

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e o achocolatado em pó até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo e bata novamente. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.

Modo de preparo da cobertura de brigadeiro:

Em uma panela, misture o leite condensado, o achocolatado em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um brigadeiro cremoso. Despeje a cobertura sobre o bolo já frio e sirva em seguida.

4. Nega Maluca Fofinha de Liquidificador sem Glúten e sem Lactose

Para aqueles que possuem restrições alimentares, essa é uma receita perfeita para poder desfrutar de um delicioso bolo de nega maluca sem se preocupar com o glúten e a lactose. Além disso, o bolo fica super fofinho e saboroso.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar demerara
• 1 xícara de achocolatado em pó sem lactose
• 2 xícaras de farinha de arroz
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de água

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar demerara e o achocolatado em pó sem lactose até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de arroz e bata novamente. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher. Adicione a água aos poucos, misturando até obter uma massa lisa e homogênea.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos. Espere esfriar, desenforme e sirva em seguida.

Com essas 4 receitas de nega maluca fofinhas, você pode testar e escolher a sua preferida. Aproveite para compartilhar com amigos e familiares e saborear essa delícia juntos. Bom apetite!

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