Aprenda Como Fazer Tender De Natal Com A Conheça a Receita Mais Prática E Suculenta Da Web

Imagem de um tender assado com molho, guarnecido com ervas frescas e cranberries.
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Aprenda Como Fazer Tender De Natal Com A Receita Mais Prática E Suculenta Da Web

O Natal é uma época de celebrar e reunir a família em volta da mesa. E para muitas pessoas, o prato principal dessa ocasião tão especial é o tender. Com seu sabor adocicado e suculento, ele é uma tradição que não pode faltar na ceia natalina.

Porém, muitas pessoas acabam evitando fazer o tender em casa por achar que é um prato difícil e demorado de preparar. Mas, com a receita certa, é possível aprender como fazer um tender de Natal delicioso, de forma simples, gostosa, fácil, rápida e, o melhor de tudo, barata.

Aqui, você vai conhecer a receita mais prática e suculenta da web para fazer o seu tender de Natal. Siga o passo a passo e surpreenda seus convidados com um prato digno de chef de cozinha.

Ingredientes:

  • 1 tender de aproximadamente 2kg
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 1 xícara de mel
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o suco de laranja, o mel, a mostarda, o molho inglês, a cebola e o alho. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.

2. Com uma faca, faça cortes diagonais na superfície do tender, formando um xadrez. Isso vai ajudar a absorver melhor o tempero e deixar a carne mais suculenta.

3. Coloque o tender em uma assadeira e despeje a mistura reservada por cima, cobrindo toda a carne. Cubra com papel alumínio e deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora.

4. Retire o papel alumínio e leve o tender ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 30 minutos. A cada 20 minutos, regue a carne com o molho que se formou na assadeira.

5. Após esse tempo, retire o tender do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.

Pronto! Agora você já sabe como fazer um tender de Natal delicioso e suculento de forma prática e econômica. Essa receita é perfeita para quem quer impressionar sem ter muito trabalho na cozinha.

Além disso, o tender é um prato versátil e pode ser acompanhado de diversos acompanhamentos, como arroz branco, batatas assadas, salada de frutas ou até mesmo uma farofa bem temperada.

Então, não deixe de preparar essa receita e surpreender seus convidados nesse Natal. Afinal, reunir a família em volta da mesa é ainda mais gostoso quando se tem um prato delicioso e feito com amor.


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Camillo Dantas

Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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