Aprenda Como Fazer Pastel Na Air Fryer? +4 Receitas

Aprenda Como Fazer Pastel Na Air Fryer? +4 Receitas

Você é fã de pastel, mas não gosta de fritura ou quer uma opção mais saudável? Então, a Air Fryer pode ser a solução para você! Essa ferramenta tem sido cada vez mais utilizada nas cozinhas e conquistado os amantes da gastronomia. Com ela, é possível preparar diversos alimentos de forma mais saudável e saborosa, e o pastel é um deles.

Se você ainda não conhece, a Air Fryer é um eletrodoméstico que funciona como uma fritadeira, mas sem usar óleo. Ela utiliza o ar quente para cozinhar os alimentos, tornando-os mais crocantes por fora e macios por dentro, sem a necessidade de imersão em óleo. Além disso, ela é rápida, prática e fácil de usar.

Agora que você já sabe um pouco mais sobre a Air Fryer, vamos aprender como fazer pastel nela? Confira abaixo quatro receitas deliciosas e simples para preparar esse petisco em casa.

1. Pastel de Queijo

• Ingredientes:
• - Massa para pastel;
• - Queijo muçarela fatiado;
• - Orégano a gosto;
• - Azeite para pincelar.

Modo de preparo:

1. Abra a massa de pastel em uma superfície lisa e corte em quadrados;

2. Coloque uma fatia de queijo no centro de cada quadrado e polvilhe orégano por cima;

3. Dobre a massa ao meio, formando um triângulo, e pressione as bordas com um garfo para selar;

4. Pincele azeite por cima dos pastéis e coloque-os na cesta da Air Fryer;

5. Selecione a temperatura de 200°C e deixe os pastéis cozinharem por cerca de 10 minutos;

6. Quando estiverem dourados, retire-os da Air Fryer e sirva quentinho.

2. Pastel de Carne

• Ingredientes:
• - Massa para pastel;
• - 250g de carne moída;
• - 1 cebola picada;
• - 1 tomate picado;
• - 1 colher de sopa de extrato de tomate;
• - Sal e pimenta a gosto;
• - Azeite para refogar.

Modo de preparo:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o tomate no azeite até ficarem macios;

2. Adicione a carne moída, o extrato de tomate, sal e pimenta e misture bem;

3. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando;

4. Abra a massa de pastel em uma superfície lisa e corte em quadrados;

5. Coloque uma colher de sopa do recheio em cada quadrado e dobre a massa ao meio, formando um triângulo;

6. Pressione as bordas com um garfo para selar os pastéis e coloque-os na cesta da Air Fryer;

7. Selecione a temperatura de 200°C e deixe os pastéis cozinharem por cerca de 10 minutos;

8. Quando estiverem dourados, retire-os da Air Fryer e sirva quentinho.

3. Pastel de Frango com Cream Cheese

• Ingredientes:
• - Massa para pastel;
• - 250g de frango desfiado;
• - 1/2 xícara de cream cheese;
• - 1 colher de sopa de salsinha picada;
• - Sal e pimenta a gosto;
• - Azeite para refogar.

Modo de preparo:

1. Em uma panela, refogue o frango desfiado no azeite até dourar;

2. Adicione o cream cheese, a salsinha, sal e pimenta e misture bem;

3. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando;

4. Abra a massa de pastel em uma superfície lisa e corte em quadrados;

5. Coloque uma colher de sopa do recheio em cada quadrado e dobre a massa ao meio, formando um triângulo;

6. Pressione as bordas com um garfo para selar os pastéis e coloque-os na cesta da Air Fryer;

7. Selecione a temperatura de 200°C e deixe os pastéis cozinharem por cerca de 10 minutos;

8. Quando estiverem dourados, retire-os da Air Fryer e sirva quentinho.

4. Pastel de Banana com Canela

• Ingredientes:
• - Massa para pastel;
• - 2 bananas maduras;
• - 2 colheres de sopa de açúcar;
• - 1 colher de chá de canela em pó;
• - Azeite para pincelar.

Modo de preparo:

1. Amasse as bananas com um garfo e adicione o açúcar e a canela;

2. Misture bem e reserve;

3. Abra a massa de pastel em uma superfície lisa e corte em quadrados;

4. Coloque uma colher de sopa do recheio de banana em cada quadrado e dobre a massa ao meio, formando um triângulo;

5. Pressione as bordas com um garfo para selar os pastéis e coloque-os na cesta da Air Fryer;

6. Selecione a temperatura de 200°C e deixe os pastéis cozinharem por cerca de 8 minutos;

7. Quando estiverem dourados, retire-os da Air Fryer e sirva quentinho.

Como você pode ver, fazer pastel na Air Fryer é simples, gostoso, rápido, fácil e barato. Além disso, você pode usar a criatividade e inventar novos recheios para agradar o seu paladar. Então, não perca mais tempo e comece a preparar essa delícia em casa. Seus amigos e familiares vão adorar e você ainda pode se orgulhar de ter feito um petisco mais saudável e crocante. Bom apetite!

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