Almoço Gourmet Para O Dia Das Mães Para Ela Nem Entrar Na Cozinha Para Cozinhar

Almoço Gourmet Para O Dia Das Mães: Surpreenda Sua Mãe Com Uma Refeição Deliciosa Sem Ela Precisar Cozinhar

O Dia das Mães está chegando e, para celebrar essa data tão especial, nada melhor do que preparar um almoço gourmet para sua mãe. Afinal, ela merece todo o carinho e cuidado, e nada melhor do que uma refeição deliciosa para demonstrar todo o amor e gratidão que sentimos por ela.

No entanto, sabemos que nem sempre é possível passar horas na cozinha preparando pratos elaborados. Por isso, hoje vamos te ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para surpreender sua mãe e fazer com que ela nem precise entrar na cozinha para cozinhar. Vamos lá?

Entrada: Bruschetta de Tomate e Manjericão

Para começar o almoço, nada melhor do que uma entrada leve e refrescante. A bruschetta de tomate e manjericão é uma opção simples e deliciosa para abrir o apetite e impressionar sua mãe.

• Ingredientes:
• 6 fatias de pão italiano
• 4 tomates picados
• 1/2 xícara de manjericão picado
• 2 dentes de alho picados
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C. Em um recipiente, misture os tomates, o manjericão, o alho, o azeite, o sal e a pimenta. Reserve. Em outra vasilha, coloque as fatias de pão italiano e regue com azeite de oliva. Leve ao forno por cerca de 5 minutos ou até que fiquem levemente douradas. Retire do forno e cubra cada fatia com a mistura de tomate e manjericão. Sirva em seguida.

Prato Principal: Risoto de Camarão e Limão Siciliano

O risoto é um prato sofisticado e que agrada a todos. Nessa versão com camarão e limão siciliano, sua mãe vai se deliciar com sabores incríveis e uma apresentação de dar água na boca.

• Ingredientes:
• 1 xícara de arroz arbóreo
• 1/2 xícara de vinho branco
• 1 litro de caldo de legumes
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 300g de camarão limpo
• Raspas de 1 limão siciliano
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o caldo de legumes. Em outra panela, refogue a cebola e o alho com um pouco de manteiga. Adicione o arroz arbóreo e refogue por alguns minutos. Acrescente o vinho branco e deixe evaporar. Vá adicionando o caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre, até que o arroz fique al dente. Enquanto isso, em uma frigideira, refogue o camarão com as raspas de limão, sal e pimenta. Quando o arroz estiver no ponto, adicione o camarão e misture bem. Desligue o fogo e adicione o restante da manteiga. Sirva em seguida.

Sobremesa: Torta de Maçã com Canela

Para finalizar o almoço com chave de ouro, uma sobremesa clássica e irresistível: torta de maçã com canela. Além de ser deliciosa, essa torta é muito fácil de fazer e vai deixar sua mãe com um gostinho de quero mais.

• Ingredientes:
• 4 maçãs descascadas e fatiadas
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de canela
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de manteiga
• 1/2 xícara de aveia
• Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture as maçãs com o açúcar e a canela. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga e a aveia até formar uma farofa. Em uma forma untada, coloque uma camada de maçãs e cubra com a farofa. Repita o processo até acabarem os ingredientes. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que a torta esteja dourada. Sirva quente ou fria.

Com essas receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas, você vai surpreender sua mãe e proporcionar um almoço gourmet sem ela precisar entrar na cozinha para cozinhar. Aproveite esse momento para demonstrar todo o amor e gratidão que sente por ela. Feliz Dia das Mães!

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