A Melhor Receita De Peru Recheado De Natal De 2024

A Melhor Receita de Peru Recheado de Natal de 2024

O Natal é uma data especial que é celebrada com a família e amigos, e uma das tradições mais populares é o peru recheado. O prato é um dos destaques da ceia natalina e é uma ótima opção para quem quer impressionar os convidados. Pensando nisso, preparamos a melhor receita de peru recheado de Natal de 2024. Fácil, rápido, gostoso e barato, essa receita vai te conquistar e deixar a sua ceia ainda mais especial.

Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 peru de aproximadamente 4kg
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho picados
• 1 xícara de farofa pronta
• 1 xícara de ameixa preta sem caroço
• 1 xícara de damasco seco
• 1 xícara de castanha de caju picada
• 1 xícara de uvas passas
• 1 xícara de bacon picado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sopa de mostarda
• Sal e pimenta a gosto

Com os ingredientes em mãos, é hora de preparar o peru recheado de Natal de 2024. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda a todos com essa deliciosa receita.

1. Comece preparando o recheio misturando a farofa pronta, a ameixa, o damasco, a castanha de caju, as uvas passas e o bacon picado. Reserve.

2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem.

3. Adicione o recheio reservado e misture bem com a cebola e o alho refogados.

4. Em seguida, adicione a manteiga, o mel, a mostarda, o sal e a pimenta. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

5. Desligue o fogo e deixe o recheio esfriar por alguns minutos.

6. Com o recheio já frio, é hora de preparar o peru. Lave-o bem e seque com papel toalha.

7. Com cuidado, separe a pele do peru da carne, fazendo um espaço para colocar o recheio. Coloque o recheio entre a pele e a carne, espalhando-o por todo o peru.

8. Feche a abertura da pele com palitos de dente ou costure com linha e agulha.

9. Em uma assadeira, coloque o peru e regue com azeite de oliva. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 2 horas.

10. Retire o papel alumínio e deixe o peru dourar por mais 30 minutos.

11. Retire o peru do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiá-lo e servir.

E pronto, a melhor receita de peru recheado de Natal de 2024 está pronta para ser saboreada. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você vai surpreender a todos com essa deliciosa opção para a ceia natalina. Aproveite e compartilhe essa receita com os seus amigos e familiares, e tenha um Natal ainda mais gostoso e especial. Feliz Natal!

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